摘要: 2019年贝卡塔纳庄园红葡萄酒现已在红酒世界会员商城和红酒世界(香港)商城上线。 ABSTRACT: 2019 Chateau Boyd Cantenac is now available on mall.wine-world.com and www.wine-world.com.hk. 玛歌( Margaux )是法国波尔多梅多克( Medoc )地区
品葡萄酒的10个技巧,更多的了解红酒和葡萄酒的一些基本常识。(1)觉得基本在品评红酒时,人的觉得由视觉、嗅觉、味觉和味蕾构成。拿出一杯红酒,看一下它的色调光泽度,随后品一口,你的人脑就会产生对这个酒的基础体会。视觉:关键关心颜色自身,色调浓厚
橡木桶这一容器具有十分悠久的历史,在古罗马时期被广泛使用。当时,橡木桶被用来储存、运输或发酵葡萄酒,后被逐渐用于陈酿葡萄酒。如今,橡木桶在一些葡萄酒的酿造过程中扮演着至关重要的角色,对葡萄酒的风味、香气以及口感都有着不容小觑的影响。那么橡木
里奥哈(Rioja)和拉里奥哈(LaRioja)里奥哈和拉里奥哈虽只有一字之差,但却是两个截然不同、相隔万里的产区。里奥哈位于北半球的西班牙,而拉里奥哈则是南半球阿根廷的一个葡萄酒产区。里奥哈是西班牙DOCa产区,位于西班牙北部,北靠坎塔布里亚山脉(Sierra
今天我们在继续介绍其他评判指标之余,将重点讨论能概括各个维度在口感上共同搭建的“结构Structure”,以及能综合评判它们和谐程度的质量指标“平衡Balance”。甜度和酸度葡萄酒中的糖类主要有葡萄糖、果糖和阿拉伯糖等,此外,酒精和甘油等物质也能带来一丝
根据我国古代史料记载,人类采食野生葡萄早在旧石器时代就已经开始了。因为葡萄味道鲜美,人们就将没有吃完的葡萄储存起来,结局你肯定猜到了,一群聚会只吃果盘的人类一不小心“酿”出了葡萄酒。葡萄酒在我国人心中的形象一直是百变的,有的人觉得是用来在高
大家都知道,葡萄酒是一门大学问,空气、光照、湿度、温度各项因素都有标准,其中的条条框框实在是太多,那今天咱们就来讲讲,在夏天这个季节,不仅是让人害怕,就连葡萄酒也大为惧怕的高温,这其中的影响到底有多深吧!1:高温会加速葡萄酒的成熟葡萄酒储存
有的人喜欢高酒精度,一般是14度及以上;有的人则喜欢低酒精度。那么葡萄酒的酒精度到底是高好还是低好呢?有数据显示,因为温室效应的关系,世界各地的葡萄成熟度越来越高,葡萄酒的酒精度也越来越高,而且几乎同时,一些葡萄酒爱好者的喜好也开始转变,越来
炎热夏日,想来点甜的,又想喝点酒?别担心,试试葡萄酒与糖果的奇妙组合,充满艺术感的味觉搭配将带你开始一场色彩斓的美味冒险!让甜蜜艺术升级的秘诀是将每种糖果与葡萄酒的主要香气进行匹配。例如,带有热带或坚果香气的白葡萄酒与香蕉味的糖果搭配;带有
很久之前葡萄酒是上层社会高贵优雅的象征,在今天仍然是富贵生活的体验!如果你想品鉴或享受一款美酒,那一定少不了高颜值的高脚杯吧?为什么大家都习惯用高脚杯喝葡萄酒?与其余杯子相比,高脚杯有哪些优势呢?01 高脚杯的优势①颜值高相比起矮矮胖胖的普通
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十字酒庄葡萄酒加盟详情:十字酒庄葡萄酒加盟详情 这一款酒有如一出精美的演出,先是红色水果的特有芳香,然后带出柔滑的单宁,最后味调...
雪津啤酒加盟详情:我国是一个人口众多的发展中国家,经济发展的潜力大,消费品市场发展的潜力也大。啤酒作为营养性低酒度饮料的消费品...
宝籁葡萄酒加盟详情:宝籁隶属意大利GIV酒庄集团,该集团至2012年拥有15个酒庄,1340公顷葡萄园,旗下拥有20个国际销售品牌,遍布意大利11...
倍丽葡萄酒加盟详情:倍丽品牌所属的意大利优尼特联合酿酒集团(Cantine Riunite & CIV)诞生于1950年,是意大利最大的葡萄酒生产商及...