很多酒友在选择白酒的时候，通常都是取决于个人口味和偏好，可是要送领导长辈的话，就不能按照自己的喜好标准来选择。还要从品牌、档次、价格等等方面来选择，而酱香酒也是白酒圈内公认的送礼必选，似乎上了年纪的长辈们都很喜欢喝酱香酒。

至于酱香酒在长辈中为什么这么备受欢迎，其实和酱香酒本身的独特性有关，酱香型白酒是中国传统的白酒品种之一，以独特的风味、健康程度和深厚的品牌文化在白酒市场里独树一帜。

再加上常年喝酒的人对口感浓烈、香气浓郁的酒更感兴趣。酱香酒的酿造历史悠久，采用固态发酵工艺，并加入口感浓郁的多种酒曲和酿造原料，使得酱香酒具有独特的口感和香味。相比于其他白酒品种，酱香酒口感更加醇厚、浓郁，香气更加独特，饮用后余味持久。因此他们可能会更喜欢酱香酒。但个别长辈也可能对清爽、柔和的口感和比较易入口的产品更有好感，这就需要具体情况具体分析了。

除了酱香酒独特风味以外，还和酱香酒的品牌文化有关。长辈们一般更关注知名度高、历史悠久、含量高的白酒品牌，像是茅台集团、夜郎古酒业、酱王酒业等等。他们认为这些品牌的白酒质量更加可靠，口感更为优秀。

最后就是酱香酒独有的健康特点了，优质的酱香酒所含的酸类物质是其他白酒的3～4倍，而以乙酸、乳酸和不饱和脂肪酸为主，能够促进消化、调节胃肠功能，对人体有很好的保健作用。此外，酱香酒蒸馏时的接酒温度高达40℃以上，能够排除如醛类及硫化物等有害物质，让饮用者更加安心。

总之，酱香酒具有独特的风味、健康程度和品牌文化，深受长辈们的欢迎。同时，随着社会的发展和人们生活水平的提高，越来越多的年轻人也开始关注酱香酒的品质和价值，让酱香酒这一传统饮品在当今社会中得到了更多的关注和推崇。